CACAO AMARGO: ALIADO PARA EL CORAZÓN

De acuerdo con Newsweek, una investigación publicada en el European Journal of Preventive Cardiology proporciona evidencia contundente sobre los beneficios del cacao. El estudio en cuestión analizó 145 ensayos clínicos controlados sobre los efectos de los flavan-3-oles, compuestos naturales presentes en alimentos como el cacao y también en el chocolate amargo.

Los resultados de la investigación muestran que la ingesta regular de estos compuestos está asociada con una reducción significativa de la presión arterial, en particular entre personas con hipertensión o niveles elevados. Según los investigadores, en algunos casos los efectos alcanzados son comparables a los que ofrecen ciertos medicamentos utilizados para controlar la presión.