En Australia, padres provocan daño cerebral a su bebé tras una estricta dieta vegana
Las dietas pueden ser beneficiosas, pero si carecen de ciertos nutrientes pueden generar problemas de salud graves.
Por ejemplo, esas consecuencias las vive un bebé en Australia. Sus padres la sometieron a una estricta dieta vegana que le provocó una parálisis cerebral.
El portal 20 minutos reseña que los progenitores de la menor suplieron la leche materna con leche de coco, jugos de frutas, batidos, alimentos de origen vegetal, etc.
En 2018, cuando la niña tenía un año y medio, fue ingresada en el hospital y ahí los médicos descubrieron que tenía hematomas en el cuerpo, estaba fría al tacto, letárgica y tenía sangre de color oscuro en el pañal, recoge la publicación.
Los padres fueron condenados a trabajo comunitario. No enfrentan cárcel, según los medios locales, porque cambiaron la dieta de la menor por una rica en nutrientes.
Riesgo por falta de vitaminas
El profesor emérito de Nutrición y Dietética Tom Sanders explicó a The Guardian que "hay peligro en la gente joven que se hace vegana sin vitamina B12 que podría inclinar la balanza hacia la neuropatía grave".
La vitamina B12 se encuentra en alimentos de origen animal, como la carne de pescado o la leche de vaca.
Según sus trabajos, un 20 % de las personas con hábitos de alimentación vegana tienen serias deficiencias de B12 y los niños están entre la población con mayor riesgo.
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