Opciones para degustar colada morada y guaguas de pan en Guayaquil. Clientes llegan a locales inclus
Opciones para degustar colada morada y guaguas de pan en Guayaquil. Clientes llegan a locales incluso con ollas para llevar la tradicional bebida
Deleitan a sus clientes con colada morada y guaguas de pan, bocados de temporada por la proximidad del Día de los Difuntos, que se conmemorará el lunes 2 de noviembre.
Son dueños de panaderías que imponen su sello en sus productos. Teresa Mariscal, de Mamá Teresa, dice que utiliza mamey para obtener un sabor característico. Elisa León, de La Spiga, asegura que el toque está en hacer un caramelo de frutas. Víctor Tamayo, de Nacional, destaca los saberes de su tierra, Ambato. Wilson Flores, de Érick, destaca el saborizado con crema pastelera.
Los propietarios tienen más de un local en Guayaquil y Samborondón y en promedio más de 20 años en el negocio.
La colada morada y las guaguas de pan destacan en las perchas, pero también hay despachos a domicilio y ahí la promoción es fuerte en las redes sociales, especialmente en Instagram y Facebook.
Pero en los locales no faltan los clientes que llegan incluso con ollas para llevarse la bebida morada que a veces es ácida al paladar, puesto que contiene piña y ciruelas.
Oferta El valor promedio de un vaso de colada morada es de $ 1 y la tarrina de un litro, de $ 3. Respecto a los panes, los hay rellenos de queso y de manjar, aunque hay propietarios que los elaboran “sin gluten para las personas diabéticas”.
Alternativas para disfrutar de los bocados de la temporada
Panadería Nacional
Dirección: Luque y Lorenzo de Garaycoa, más una sucursal en la terminal terrestre. Colada morada: Vaso (10 onzas) a $ 1 y el litro a $ 3 Guaguas de pan: $ 0,70 y rellenas a $ 1. Contacto: (04) 232-9290. Redes Panadería Nacional.
Panadería San Marcos
Dirección: Colón y la Séptima, barrio Garay, con sede principal en Brasil y Nicolás Segovia, y seis sucursales más. Colada morada: Vasos de siete onzas a $ 0,75, de catorce onzas a $ 1,50 y el envase de un litro y cuarto a $ 3,50. Guaguas de pan: $ 0,60. Contacto: 098-843-7904. Redes pasteleriasanmarcos_desde1993 (Instagram) y Panadería San Marcos (Facebook).
Panadería Los Ángeles
Dirección: Aguirre y José Mascote, más cinco sucursales. Colada morada: Vaso a $ 1,40 y tarrina a $ 5 Guaguas de pan: De manjar y chispas de chocolate a $ 1,30. Contacto: (04) 251-1296. Redes pp_losangeles (Instagram y Facebook).
Panadería Superior
Dirección: Sauces 5 manzana 256, avenida José Luis Tamayo. Colada morada: Vaso de catorce onzas a $ 1 y envase de litro y medio a $ 3. Guaguas de pan: $ 0,25, $ 0,50 y $ 1, todas rellenas con manjar. Contacto: 099-610-8151. Redes panaderia_superior (Instagram).
Panadería Integral
Dirección: Sauces 8 manzana 454, av. Francisco de Orellana. Colada morada: Vaso de siete onzas a $ 1 y tarrinas de medio litro a $ 3 y de un litro a $ 5. Guaguas de pan: $ 1. Contacto: 099-435-1972. Redes Integral panadería y pastelería.
Panadería El Gran Pan
Dirección: Washington y Valparaíso, barrio del Seguro. Colada morada: Vaso a $ 1,25 y tarrina de un litro a $ 3. Guaguas de pan: $ 1 de queso y de manjar. Contacto: 095-972-1786. Redes El Gran Pan.
Panadería Darling
Dirección: Cdla. 9 de Octubre. Colada morada: Vaso a $ 0,50 y tarrina de un litro a $ 2,5. Guaguas de pan: $ 0,50 rellena de manjar o mermelada. Contacto: 098-000-0730. Redes panaderia_darling (Instagram).
La Colada Morada
Dirección: Guaranda y Francisco de Marcos. Colada morada: Vaso de catorce onzas a $ 1,50 y tarrina a $ 2,50. Guaguas de pan: $ 0,75. Contacto: 096-381-5786. Redes @RestauranteColadaMorada.
Mamá Teresa
Dirección: Calicuchima y Guaranda. Colada morada: Vaso de catorce onzas a $ 1 y tarrina de un litro a $ 3 y dos tarrinas por $ 5. Guaguas de pan: $ 1. Contacto: 098-686-6456. Redes Julio Yagual en Facebook y Julio César Yagual en Instagram.
Panadería La Spiga
Dirección: Ciudadela Entre Ríos, calle principal. Colada morada: Vaso a $ 1,50, tarrina de medio litro a $ 3,50 y de un litro a $ 6,50 Guaguas de pan: $ 1 y $ 1,50. Contacto: 099-363-5333. Redes @laspigasamborondon (Instagram).
Café Biscuits by Nane
Dirección: Ciudadela Entre Ríos, calle principal, más ocho locales. Colada morada: Vaso a $ 3 (300 miligramos) y un litro a $ 6,50. Guaguas de pan: Manjar a $ 1,25 y de nutella a $ 1,95. Contacto: Aplicaciones para delivery. Redes Biscuits by Name.
Panadería Érick
Dirección: Ciudadela Kennedy, av. Carlos Luis Plaza Dañín. Colada morada: Vaso de ocho onzas a $ 1,50 y tarrina a $ 6 Guaguas de pan: $ 1 rellena con crema pastelera. Ánimas, $ 1. Contacto: (04) 228-9678. Redes @erickpanaderia.
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