Prepara un rico desayuno con 3 ingredientes ¡Sin harina ni frituras!.
El desayuno es la comida más importante del día, pero en ocasiones, el trabajo, la escuela, y otras ocupaciones, no le dan el tiempo suficiente a nuestras mañana, como para preparar un desayuno nutritivo como el que deseamos para nosotros, y para la familia.
El portal web Mui, en su sección Vida Sana, nos muestra una receta de tres ingredientes, fácil, económica y muy nutritiva que puede prepararse en apenas 10 minutos.
Ingredientes:
Como señalamos antes, esta receta solo necesita 3 sencillos ingredientes, que probablemente estén en tu cocina:
3 huevos grandes
¼ de cebolla
De 3 a 4 papas
Preparación:
En solo tres pasos podrás resolver tu desayuno y disfrutar de una comida deliciosa
Para empezar debes hacer es cortar el ¼ de cebolla en julianas, al finalizar procede con las papas y picalas en rodajas. Una vez que hayas terminado debes partir los huevos y colocarlos dentro de un recipiente completamente limpio y seco.
Bate muy bien los huevos hasta integrar la yema con la clara, y una vez que hayas terminado debes cocinar tus papas junto con las cebollas y un ¼ de taza de agua en un sartén a fuego medio alto, durante 4 o 5 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo, retira la preparación y colócala dentro de un bol para luego mezclarla con tus huevos batidos, al finalizar lleva esta mezcla a que se cocine a fuego medio alto durante 3 minutos. Luego dale la vuelta y cocina durante el mismo tiempo ¡Y listo!
Puedes utilizar esta receta las veces que necesites, aunque lo ideal es darle a tu dieta la mayor variedad posible. (I)
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