¿QUÉ LE OCURRE AL CUERPO POR COMER CARNE DESCOMPUESTA?

Lo primero que debes de saber es que el pollo en mal estado tiene signos muy evidentes de su descomposición, es decir, puede presentar un sabor intenso, desagradable y con tintes ácidos o agrios, de la misma forma el olor será bastante fuerte y molesto, muy parecido al amoniaco. Por otro lado el color de la carne puede cambiar al de un gris suave y su textura se tornará demasiado blanda. No obstante salsas y caldos pueden esconder estas características.

La carne de pollo en mal estado puede provocarte una intoxicación alimentaria bastante grave, esta a su vez va a traer consigo síntomas estomacales como el dolor abdominal, náuseas, vómito, dolor de cabeza y diarrea, entre otros, por lo que será necesario que visites de forma urgente los servicios médicos para que puedan atenderte correctamente y no sufras problemas de salud más graves.